アラサーノマドの2カ国留学ブログ

アラサー男子がセブ島留学・ロンドン留学・ビジネス英会話の口コミや海外旅行・ノマドワーカーなどに関して書いています

海外で日本食が人気な理由3つ!日本食が本当に美味しい海外の国はどこ?

日本食

ふらふら海外に行くたびに筆者は日本食を食べているのですが、海外でも確かに日本食は人気です。

ブームとは言いませんが、基本的にはどこの国にもあるように思います。そこで今回は海外で日本食が人気な理由を調査してみました。

また、これまで20ヶ国以上で日本食を食べてきた筆者が、この国の日本食は美味しいかも〜?というところを独断と偏見で勝手にリスト化しておこうかと思います。

海外で日本食が人気な理由3つ

style.nikkei.com

筆者のリサーチ結果によると、大体下記のような理由が多いようです。

  1. 味:健康的で美味しいから
  2. 価格:高くて高級感があるから(日本食を食べることがステータスにも繋がる)
  3. サービス:レストランがおしゃれで清潔で、スタッフの接客も良いから

まあ確かに日本食はヘルシーです。海外の日本食レストランに訪れると、結構年配の方が利用している印象もありますし、値段もそこそこします。

レストランも綺麗なことが多く、接客も日本流にカスタマイズされていることもある印象です。

ちなみに上記の記事を参考にすると、外国人が日本を訪れる理由の一位も「日本食」だそうです。もちろん観光で来られる方はいるとは言えど、食を期待している人が多いのも事実でしょう。

日本は外食が安い

ちなみに、日本は先進国の中では圧倒的に外食が安いです。

未だに中国に対して発展途上国の印象を持っている人などをたまに見かけますが、もはや外食は北京の方が全然高いでしょう。

もちろん選ぶお店によりますが、一般的なレストランや居酒屋、バーに関しては東京よりも高いところが多いです。

外国人が旅行で先進国に来たら日本の外食は自国よりも全然安いので、そりゃ人気になるでしょうと言う感じです。

まあ簡単に言うと、日本は安くなったと言えるでしょう。

外国人が好きな日本食の例 

ちなみに外国人の方に好きな日本食を聞いてみると、大体返ってくる返答はこんな感じです。

すし、さしみ、ラーメン、お好み焼き、たこ焼き、牛丼、天ぷら、すき焼き、しゃぶしゃぶ、やきとりなどなどでしょうか。

基本的に「寿司」と「ラーメン」が2トップだと思って間違いないでしょう。

海外での日本食レストランは基本的にこの2つです。

日本食が本当に美味しい海外の国ベスト3

f:id:abroaders:20170825162131j:plain

それではここからは、筆者の独断と偏見で、日本食が美味しい海外の国TOP3を勝手に発表します。

1位:中国

まず1位は、世界三大料理にも名をはせる「中国」です。

やはりなんだかんだ中国は食べ物が美味しいですね〜。

中国の空気はすさまじく悪いんですけど、日本食のクオリティは高いです。もちろん中華料理も普通に美味しいです。

かなり昔から上海における日本食のクオリティは高かったですし、香港の居酒屋は普通にクオリティ日本!でしたし、最近は北京でも天津でも日本と同じクオリティの日本食が普通に食べられます。

日本のチェーン店が結構ありますし、中国は日本と距離も近いですしね。ちなみに中国にくくると台湾人に怒られそうですが、「台湾」も普通に日本食は美味しかったです。

2位:アメリカ

まあ続いては「アメリカ」かなと思います。アメリカといっても広いので、筆者が思うには「ニューヨーク」です。

正直ニューヨークの物価は高いんですけど、日本食のクオリティはとっても高いです。

サンフランシスコ、ロサンゼルス、ボストンあたりでも日本食は食べて来た筆者ですが、中でも「ニューヨーク」の日本食クオリティの平均値はとても高かったように思います。

ニューヨーク駐在は家賃や物価さえなんとかなれば、非常に楽しそうだな〜と思う今日この頃です。 

3位:あとは正直どっこいどっこい

はい最後に3位ですが、もうあとはどっこいどっこいです。

ま〜強いていうならカナダのバンクーバーは美味しかったですし、韓国とかタイのバンコクとかまあその辺のアジアかなあ〜って感じです。

フィリピンのセブ島やマニラなどはまあまあ、東南アジアは平均してそこそこ美味しいようには思います。

ただ東南アジアに関しては「安い」という利点があるので良いように感じるだけであって、クオリティ自体はそこまで高くないかなー?と思ってしまいます。

ヨーロッパの日本食は基本的にまずい

ちなみにヨーロッパ各地は基本的に美味しくないです。ロンドンのかなり一部が美味しかったぐらいですかね。

筆者は結構回りましたが、まず「高い」ですし、この値段でこれかあ〜と思うことが多かったです。

日本の外食値段に慣れてしまうと、ヨーロッパなど他の国の外食は高く感じます。

まあそんなわけで基本的に海外の日本食レストランは値段が高いですし、基本的には中国とアメリカが最強かと思います。

日本も両国にはとても影響を受けてますしね。

以上、海外で日本食が人気な理由と、日本食が美味しい海外の国でした。